Mixer é um aparelho elétrico que garante agilidade na preparação das mais variadas receitas
Praticidade tem sido a palavra de ordem na cozinha. Mesmo os apaixonados pela culinária estão sempre em busca de utensílios para agilizar o preparo das refeições. O mixer é um deles. Versátil, o aparelho elétrico tritura e mistura os alimentos com facilidade.
Com ele é possível otimizar a preparação de mousses, molhos, cremes e um sem número de outras combinações com texturas variadas. Disponíveis em vários tamanhos, os modelos se adaptam a pequenos recipientes em opções fáceis de limpar.
Versatilidade no preparo das receitas
Os amantes da boa comida vão adorar a versatilidade do mixer. Com ele, a cozinha gourmet se torna possível no dia a dia. As mais diversas receitas podem ser preparadas com o auxílio do eletroportátil, ideal para pratos que envolvam aeragem, processo que consiste na mistura e ventilação de ingredientes para aumentar o volume de receitas cremosas.
Com o mixer, a preparação de sucos, milks shakes, cremes, patês, sopas, omeletes e até o ponto da clara em neve ganha total agilidade. Fazer receitas saudáveis também fica ainda mais fácil com o aparelho. Basta usar a criatividade e selecionar os ingredientes no preparo de maioneses, molhos de tomate e outras tantas opções sem conservantes.
Sem desperdícios e sem sujeira
Assim como o liquidificador, o mixer funciona por meio da rotação de suas lâminas. Desenvolvidas em aço inox, as peças facilitam a limpeza evitando a retenção de cheiro e sabor entre os vários preparos.
Portátil, o aparelho ainda facilita o encaixe em canecas, copos e pequenos recipientes. Tudo projetado para evitar que os alimentos se espalhem durante o processo de trituração ou mistura de pequenas porções.
Disponível em vários modelos, o mixer possui opções que se adaptam ao tamanho dos recipientes. Os de hastes compridas são ideais para preparos em recipientes mais fundos, ao contrário das hastes encurtadas, indicadas para tigelas mais rasas. Há ainda modelos com haste adaptável, fabricada para atuar nos dois usos.
Alguns modelos ainda têm acessórios extras, como trituradores, copos e filtros para sucos que facilitam ainda mais o preparo das receitas. A maioria deles de fácil higienização, já que são formados por peças removíveis.
Funcionalidade no uso e na higienização
Sem fios, os modelos de mixer possuem pelo menos duas velocidades de rotação, indicadas para usos leves e mais densos. Geralmente pesando menos de 1 kg, os eletroportáteis estão disponíveis em opções com potência de 200 a 400 w. Para caber na palma da mão, a altura varia entre 11 e 38 cm. Todos bivolts, para se adaptar a qualquer região do país.
Comumente os mixers estão disponíveis nas cores: branca, preta, black piano (com acabamento brilhante) e prata. O design elegante pode tornar a peça um artigo de decoração entre uma receita e outra. Muitos deles, inclusive, são desenvolvidos com um anel no topo, estrutura que permite pendurar o eletroportátil de forma visível na cozinha.
De plástico, as peças podem ser lavadas em água corrente. Atenção apenas para lâminas e região do motor que devem ser limpas apenas com pano úmido. Cuidados que garantem o prolongamento da vida útil do equipamento.
Agora que já que sabe que Mixer é uma opção compacta para misturar e triturar alimentos. Que Tal conhecer outros artigos de Eletroportáteis
